GIDA KONTROL EKİPLERİ BALIK TEZGAHLARINI DENETLEDİ

Tarih : 2019-11-18 / Kategori : Genel Haber

GIDA KONTROL EKİPLERİ BALIK  TEZGAHLARINI DENETLEDİ

         Iğdır Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Kontrol Görevlilerince balık satışı yapan işyerleri ve marketlerde kontrol ve denetim uygulaması yapıldı. Balık satış noktalarında yapılan denetimlerde, tezgahlarda satışa sunulan balıkların 1380 Sayılı Su Ürünleri Kanununa göre yasal avlanabilir asgari boy ölçüsünde satışa sunulup sunulmadığını balık boy cetveli ile ölçerek kontrol edildi. 
 

         Ayrıca işyerlerinin asgari teknik hijyenik şartları taşıyıp taşımadıkları, satılan balıkların tazelik kontrolleri de yapıldı. Su Ürünleri perakende satış yerlerinde duyusal muayene ile bozulmuş kokuşmuş olduğu tespit edilen ürünler hakkında 5996 sayılı kanunun ilgili maddeleri gereği yasal işlem uygulanacaktır.
         Avlanan balık çeşitlerine göre olması gereken minimum boyutlar ise şöyle:
          Hamsi 9 cm, Barbun 13 cm, Lüfer 20 cm, İstavrit 13 cm, Mezgit 13 cm, Palamut 25 cm, Sardalya 11 cm ve Kalkan 45 cm büyüklükte olmalı.
Vatandaşlarımızın sağlıklı bir şekilde balık tüketebilmesi adına denetimler bundan sonraki süreçte de devam edecektir.

Facebook Beğenenler

Henüz yorum yapılmadı!

Bu içerik için yorum yapılmadı. Yorum yapmak için aşağıdaki formu kullanınız.

Yorum Yaz!

E-Posta adresiniz yayınlanmayacaktır.
* İşareti olan alanlar gereklidir.